Bográcsban: Szabolcsi töltött káposzta másképpen

Szeretettel köszöntelek a Bográcsban Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 86 db
  • Videók - 6 db
  • Blogbejegyzések - 44 db

Üdvözlettel,

Bográcsban Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Bográcsban Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 86 db
  • Videók - 6 db
  • Blogbejegyzések - 44 db

Üdvözlettel,

Bográcsban Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Bográcsban Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 86 db
  • Videók - 6 db
  • Blogbejegyzések - 44 db

Üdvözlettel,

Bográcsban Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Bográcsban Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 177 fő
  • Képek - 86 db
  • Videók - 6 db
  • Blogbejegyzések - 44 db

Üdvözlettel,

Bográcsban Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Üdv Mindenkinek.... Aki már olvasta a receptjeimet az tudja, hogy folyamatosan kisérletezem az ízekkel . E recept is igy készült,de bátran ajánlom mindenkinek mert Isteni. Akkor kezdeném is. 8-10-főre írom a mennyiséget,ezt mindenki vegye figyelembe. Amit még tudni kell,hogy ezt a receptet én találtam ki és a Szabolcsi káposzta elkészítését hívtam segitségül . Tehát a recept:20-dkg füstölt szalonna megpiritva,70-dkg vöröshagyma apróra vágva,a szalonnán megdinsztelve. Amikor meghült 1,50kg darált hússal és 1-dl hajdinával,1-dl burízzsel és 2-dl sima rízzsel jól összegyúrjuk az alapanyagot. Amivel ízesitünk az só, bors, vegeta, őrölt kömény fokhagyma és darált édes valamint erős paprikával, tetszés szerint. Majd ezt a masszát az előre puhára főzőtt édeskáposzta levelekbe csomagoljuk. A bogrács aljába én egy kevés káposzta torzsát kockáztam, meg a szalonna bőrét és erre soroltam a hüvelykújjnyi káposzta tekercseket. Az egészet felöntöttem vizzel úgy ,hogy ellepje majd hegyes paprika karikákat szortam a tetejére, kevés ételízesitőt  szortam még hozzá. Majd lefedve úgy Kb. 30-perc főzés után beletettem a házi készítésű 5-6-dl paradicsom levet.További 20 perc főzés után konyharuhával áttekerve állni hagytam még úgy fél órát. Jó étvágyat kívánok mindenkinek.....

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Sziasztok!
Én ettem belőle és alig bírtam abba hagyni. Mindenkinek ajánlom aki szereti a káposztát, felejthetetlen gasztronómiai élmény. Zsu

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu